Описание шоколадного молока с фото, а также рецепт его приготовления в домашних условиях

качество продукта

Шоколадное молоко: свойства

Калорийность: 554 кКал.

Энергетическая ценность продукта Шоколадное молоко:
Белки: 9.8 г.
Жиры: 34.7 г.
Углеводы: 50.4 г.

Описание

Шоколадное молоко особой популярностью пользуется среди детей. Готовят его на основе обычного молока коровы или козы с дополнением какао. Процесс изготовления этого продукта, ну очень простой, так как достаточно просто смешать 2 компонента в необходимой пропорции. Шоколадную составляющую представляет собой, либо какао-порошок, либо растопленный шоколад или сироп (см. фото). Этот вкусный напиток можно приготовить в домашних условиях, а также найти на прилавках магазинов.

 

Полезные свойства

 

полезные свойства продуктаПольза шоколадного молока обусловлена наличием необходимых элементов для жизнедеятельности. Благодаря совместному действию фосфора и кальция происходит процесс регенерации и укрепления костной ткани. В большом количестве в нем находится калий, который улучшает деятельность сердечнососудистой системы, а также магний, необходимый для сердца. Есть в шоколадном молоке и натрий, который отвечает за водный баланс в организме.

 

Шоколадное молоко является прекрасным напитком, который обладает способностью быстро восстановить силы после длительного физического и умственного напряжения. Именно этот напиток рекомендуется пить спортсменам, которым после длительной тренировки необходимо восстановить поврежденную мышечную ткань.   

 

Использование в кулинарии

 

Шоколадное молоко является отличным самостоятельным напитком, который любят и взрослые, и дети. Кроме этого, его можно использовать для приготовления различных коктейлей и десертов. Кстати, чтобы почувствовать богатый вкус шоколадного напитка, его стоит пить в охлажденном виде.

 

Как сделать шоколадное молоко в домашних условиях?

 

Чтобы быть уверенными в качестве напитка, его можно сделать в домашних условиях. Для этого возьмите стакан молока, сливок, 2 ч. ложки какао, 25 г белого шоколада и сахар по желанию. Молоко нужно довести до кипения, а какао сначала развести в небольшом количестве молока, а затем добавить в остальное. Когда молоко вскипит, его необходимо снять с огня и соединить с шоколадом. Напиток нужно хорошенько помешать, чтобы он стал однородным. После того, как он остынет, его смешивают с холодными сливками. 

 

Вред шоколадного молока и противопоказания

 

Вред шоколадное молоко может нанести людям с индивидуальной непереносимостью продукта. Стоит также учитывать, что в составе этого напитка находится много сахара, а, следовательно, он достаточно калориен, значит, им нельзя злоупотреблять при похудении, ожирении, а также при сахарном диабете.