Гуарана - описание фрукта с фото; полезные свойства, вред и противопоказания; использование плодов в кулинарии; как правильно принимать для похудения; применение в косметологии и спорте

фрукт гуарана

Гуарана: свойства

Калорийность: 26 кКал.

Энергетическая ценность продукта Гуарана:
Белки: 0.1 г.
Жиры: 0 г.
Углеводы: 6.5 г.

Описание

гуарана в дикой природеГуарана – растение семейства Сапиндовые. Растет оно как в диком, так и в окультуренном виде на территории Уругвая, Перу и в других странах с теплым климатом.

Фрукт имеет форму капли с делениями на доли. Мелкие плоды с плотной кожурой окрашены в темно-желтый цвет. Созревшие фрукты лопаются и открывают черную семечку овальной формы (см. фото).

На сегодняшний день существует много рекламы, в которой говорится о том, что гуарана помогает худеть без диеты и физических нагрузок. Верить этой информации не стоит, так как это всего лишь рекламный ход.

На территории США и в некоторых других странах большое распространение получили различные напитки со вкусом гуараны. Готовят их на основе порошка, который добывают из плодов растения. Этот продукт горчит и не имеет ничего общего с мягким, сладким и фруктовым вкусом готовых напитков на основе гуараны. При этом молотый высушенный порошок семян плодов имеет очень приятный кофейно-шоколадный аромат.

Полезные свойства

Полезные свойства экстракта гуараны для человека таковы: экстракт экзотического фрукта активирует деятельность центральной нервной системы и увеличивает работоспособность организма. Еще он улучшает обменные процессы в организме и способствует похудению.

Многие люди используют семена плодов в качестве сильного афродизиака и для уменьшения похмельного синдрома.

Гуарана известна своим практически мгновенным действием и помогает избавиться от сонливости и увеличить выносливость. Также фрукт активирует работу органов чувств.

Экстракт плодов способен уменьшить аппетит, что будет полезно знать людям, которые хотят похудеть. Кроме того, гуарана ускоряет процесс расходования жировой ткани.

гуарана для похудения

Кофеин, который входит в состав гуараны очень медленно усваивается организмом не вызывая тем самым раздражение стенок желудка и вообще мягко действует на организм. В экстракте плодов есть дубильные вещества, которые способствуют избавлению от расстройства пищеварения. Таким образом, полезно будет ввести такой фрукт в свой рацион при диарее.

При употреблении гуараны в небольшом количестве улучшается кровообращение и уменьшается уровень холестерина в крови.

Как правильно принимать для похудения?

Гуарану очень часто принимают в качестве препарата для похудения, но не все знают, как правильно употреблять экстракт плодов этого растения, чтобы получить нужный результат.

В первую очередь следует понять, почему гуарана способствует снижению веса. Если вы думаете, что экстракт необычных плодов окажет волшебное действие и похудение произойдет само собой, то вы ошибаетесь.

Гуарана – натуральный стимулятор природного происхождения, действие которого в чем-то схоже с эффектом от приема кофеина. Правильный прием данного средства повышает работоспособность, заряжает организм энергией, подавляет сонливость. Прием данного средства рекомендовано совмещать с тренировками и физическими нагрузками, чтобы усилить эффект. Необычное действие гуараны заключается в том, что во время занятий нервная система посылает организму сигналы сжигать не те жиры и калории, которые он потребил недавно, а те, что представляют собой запас, от которого необходимо избавиться.

В пользу использования гуараны для похудения есть два немаловажных аргумента. Первый заключается в том, что в экстракт плодов растения входит не только кофеин, но также другие алкалоидные соединения растительного происхождения, поэтому эффект от употребления такого продукта более заметный. Вторым аргументом является влияние препарата на нервную систему. В отличие от кофе, гуарана действует мягко, эффект от ее употребления более стойкий и длительный.

Как уже говорилось ранее, прием гуараны следует совмещать с тренировками. Наиболее выраженный эффект будет в том случае, если принимать продукт натощак. Однако стоит помнить, что ощутимого чувства голода допускать нельзя, иначе это помешает тренировке.

Что касается дозировки, то в первую очередь она зависит от веса человека:

  • если вес менее пятидесяти пяти килограммов, достаточно 0,1-0,5 грамма экстракта гуараны;
  • если вес более шестидесяти килограммов, необходимо принимать 1-1,5 грамма продукта.

Также важно учитывать время тренировок. В случае, если занятия проходят вечером, дозировку необходимо сократить вдвое. В таком случае после тренировки и приема стимулятора можно будет легко заснуть. Разводить или запивать продукт можно водой или спортивными напитками.

Гуарана – отличный жиросжигатель, который имеет минимум противопоказаний к применению. Принимать экстракт плодов можно даже в том случае, если тренировок нет, но предстоит физически загруженный день на работе. Выпить гуарану рекомендуется с утра вместо кофе, что обеспечит зарядом бодрости до вечера.

Аналогами гуараны можно считать кофеин, женьшень и золотой корень. Однако полноценной заменой эти продукты назвать сложно.

Строго не рекомендуется употреблять любые аналоги или саму гуарану во время беременности. Как мощный стимулятор, данное средство может спровоцировать преждевременные роды или выкидыш.

таблетки с гуараной

Применение в косметологии

В косметологии гуарана тоже применяется в качестве стимулятора и эффективного жиросжигателя. Польза этого продукта неоспорима. На основе экстракта семян растения производят различные маски и крема для ухода за кожей лица и тела, а также за волосами.

Липолитическая активность продукта способствует активной и эффективной борьбе с целлюлитом. Все потому, что содержащиеся в гуаране алкалоидные соединения расщепляют жиры на кислоты, а затем способствуют лучшему усвоению полученных компонентов. Расщепление подкожных жиров улучшает состояние верхних слоев кожи.

Экстракт гуараны обладает тонизирующим эффектом, улучшает обмен веществ, очищает и выводит из организма токсины. Полезное и лечебное действие прием данного препарата окажет в том случае, если существуют проблемы с воспалением кожи или сальными железами. Крема на основе гуараны оказывают подтягивающий и омолаживающий эффект для кожи. Если использовать средства на основе экстракта плодов в соответствии с рекомендациями, можно избавиться от темных кругов под глазами.

Показания для применения косметических средств на основе гуараны следующие:

  • для укрепления сосудов, находящихся слишком близко к верхним слоям кожи;
  • в качестве общего тонизирующего средства;
  • при воспалении и покраснении кожи;
  • в качестве антицеллюлитного средства;
  • для жирных, слабых и ломких волос;
  • в качестве профилактического средства от зубного налета.

Шампунь с гуараной способствует укреплению волос. Положительный эффект можно наблюдать уже спустя несколько недель планомерного использования средства.

Помимо того, что экстракт семян плодов можно добавлять в крем и гель, он также прекрасно растворяется в воде. Именно поэтому практикуется производство спиртовых настоев на основе гуараны. При этом следует помнить, что содержание экстракта в косметическом продукте не должно превышать пять процентов, иначе это приведет к побочным эффектам. Данную информацию можно найти на упаковке с косметическим средством.

капсулы с гуараной и плоды

Гуарана в спорте

Гуарана в спорте – незаменимая биологически активная добавка, основанная на натуральных компонентах. Основная ценность этого продукта заключается в том, как действует экстракт необычного плода на организм человека.

Благодаря схожему с кофеином действию препараты на основе гуараны вызывают заряд бодрости, восполняют энергетический запас организма. Однако эффект от приема экстракта не является краткосрочным и ярким, он скорее нарастающий. Именно поэтому данное средство очень часто используют во время физических тренировок, занятия фитнесом или при сушке.

Наблюдают следующие основные эффекты от приема экстракта семян:

  • увеличение выносливости;
  • ускорение обмена веществ;
  • стимуляция нервной системы и, как следствие, бодрость;
  • повышение артериального давления и пульса.

Так как гуарана оказывает постепенный эффект, большой нагрузки на нервную и сердечно-сосудистую системы прием препаратов не окажет. При этом действия добавки будет достаточно для улучшения качества тренировок и занятий.

Наибольший эффект прием гуараны оказывает в случае тяжелых физических нагрузок. Также данный продукт используют перед бегом на длительные дистанции. Чаще всего подобные БАДы принимают спортсмены незадолго до соревнований или в случае серьезных нагрузок.

В качестве спортивного питания гуарану можно встретить в жидком или порошковом виде, а также в виде таблеток. Мужчины очень часто используют препараты на основе гуараны для сушки тела и набора мышечной массы. О том, как правильно «просушиться» с помощью данного средства, лучше всего узнать у специалиста.

Суточная норма употребления гуараны для мужчины и женщины не должна превышать два грамма. Обычно прием средства совершается за полчаса или сорок минут до начала тренировок.

Врачи и спортивные тренеры строго не рекомендуют использовать гуарану повседневно и больше чем раз в сутки. Все потому, что, несмотря на пользу продукта, прием препаратов на основе гуараны имеет побочные действия.

К самым распространенным негативным эффектам от приема гуараны относятся:

  • бессонница;
  • тошнота;
  • повышенная тревожность;
  • потеря аппетита;
  • звон в ушах;
  • изжога.

Так как все эти проявления временные и быстро проходят, потребности в обращении к врачу нет. Однако в таком случае от приема экстракта растения следует отказаться.

Более серьезно следует относиться к таким признакам, как рвота, отекание горла, судороги, боль в мышцах и конечностях. Такие симптомы могут свидетельствовать о передозировке, отравлении или аллергической реакции. В таком случае следует немедленно прекратить прием препаратов и обратиться к врачу.

спортивное питание с гуараной

Использование в кулинарии

Гуарана используется в кулинарии тех стран, где растет. Нам же этот фрукт известен, как составляющая часть бодрящих напитков. Семечки гуараны содержат большое количество кофеина, потому они и входят в состав различных энергетиков. Кроме этого, из них делают чай, конфеты и леденцы.

Вред гуараны и противопоказания

плоды гуараны

Вред гуарана может принести людям с индивидуальной непереносимостью продукта. Стоит также учитывать, что длительное употребление фрукта и продуктов с содержанием гуараны отрицательно сказывается на работе нервной и сердечно-сосудистой системы. В таком случае может появиться бессонница и тахикардия, а также может повыситься кровяное давление.

Исходя из вышесказанного, противопоказания к употреблению гуараны есть у людей с заболеваниями сердца и сосудов. Отказаться от этого фрукта стоит при наличии серьезных проблем с психикой, эпилепсии и диссомнии. Противопоказания к употреблению гуараны есть и у людей с большим риском возникновения инсульта и инфаркта миокарда.

К вреду гуараны также можно отнести то, что фрукт увеличивает мочевыделение.

Стоит учитывать, что плоды имеют способность вызывать привыкание.

Чрезмерное потребление гуараны может привести к передозировке, а, соответственно, к отравлению, которое проявляется такими признаками: повышенный пульс, перевозбуждение, тошнота, проблемы с мочеиспусканием, судороги, рвота и спазмы.