Мушмула - чем она полезна и чем вредна?

фрукт мушмула фото

Фрукт мушмула: свойства

Калорийность: 52 кКал.

Энергетическая ценность продукта Фрукт мушмула:
Белки: 0 г.
Жиры: 0 г.
Углеводы: 14 г.

Описание

Как и где растет мушмула?

Мушмула – растение семейства Розовые. Впервые об этих плодах узнали китайцы и жители Индии. Сегодня найти растение можно в любой стране с теплым климатом.

 

Крупные, мясистые плоды собранные в кисти могут быть разной формы, к примеру, шарообразной или же грушевидной. Тонкая кожура желтого или же оранжевого цвета легко снимается и открывает сочную мякоть такого же цвета, внутри которой находится несколько больших коричневых семечек (см. фото). Вкус мушмулы сладкий с легкой кислинкой, он чем-то похож на смесь яблока, земляники и абрикоса.

 

Полезные свойства

 

Состав фрукта мушмула похож на яблоко, так в нем есть аскорбиновая кислота, которая укрепляет иммунитет и помогает увеличить защиту к действию вирусов и инфекций. Плоды обладают противовоспалительным эффектом, а также они положительно сказываются на пищеварении.

 

полезные свойства фруктаВ мушмуле находятся фитонциды и дубильные вещества, которые придают фрукту вяжущие свойства. Учитывая это, плоды рекомендуется вносить в свой рацион питания в период обострения заболеваний ЖКТ, так как они улучшают работу кишечника. При регулярном потреблении фрукт мушмула помогает нейтрализовать, а также он выводит из организма токсины и другие вредные вещества. Таким образом, можно избавиться от свободных радикалов, которые негативно сказываются на здоровье.

 

Полезные свойства фрукта мушмулы используются в косметологии. Экстракт из листочков этого растения помогает справиться с различными воспалениями и высыпаниями. Мякоть плодов помогает укрепить коллагенновые волокна кожи, что в свою очередь приводит к ее упругости.

 

Использование в кулинарии

 

Из фрукта мушмулы готовят различные блюда, для которых плоды используют в свежем и переработанном виде. Плоды можно использовать для приготовления вкусного варенья и джема. Также из этого фрукта готовят огромное количество напитков. К примеру, соки и компоты. Кстати, сок очень просто сбраживается, поэтому его используют для изготовления алкогольных напитков: вина, наливки или ликера. В кулинарии также применяют семена фрукта, которые могут заменить кофе.

 

Польза мушмулы и лечение

 

Польза фрукта мушмула известна давно и ее широко используют в народной медицине. К примеру, отвар, приготовленный из семян или недозрелых плодов, применяют для лечения мочекаменной болезни и для избавления от воспалений ЖКТ. Если отвар приготовить из листочков его можно использовать в качестве противовоспалительного, закрепляющего, антиоксидантного и кровоостанавливающего средства. Некоторые целители советуют есть фрукт мушмулы для облегчения состоянии, когда проходит лечение почечных заболеваний.

 

лечебные свойства фруктаВ период простудных болезней рекомендуется полоскать горло отваром, который приготовлен на основе листочков растения. В странах Азии делают спиртовую настойку, которая помогает в лечении бронхита и астмы. Кроме этого, ее можно использовать для очищения легких от мокроты, чтобы улучшить дыхание. Если настойку пить в слегка подогретом состоянии, то можно избавиться от сильного кашля. При употреблении такого напитка на голодный желудок улучшается работа сердца.

 

Некоторые целители считают, что плоды мушмулы помогают в лечении сахарного диабета. Возможно это благодаря содержанию тритерпенов, которые стимулируют выработку в крови инсулина. Также при употреблении отваров из листьев в организм попадают определенные натуральные вещества, которые также положительно влияют на выработку инсулина и соответственно являются отличными помощниками в борьбе с диабетом.

 

В листьях растения есть амигдалин – вещество, которое, по сути, является абсорбентом, который помогает очистить печень и улучшить ее работу.

 

Вред мушмулы и противопоказания

 

Вред фрукт мушмула может принести людям с индивидуальной непереносимостью продукта. Отказаться от употребления недозрелых плодов стоит при язве, гастрите и воспалении поджелудочной железы.